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초보 베이킹

미니오븐기로 <르뱅쿠키>만들기 (초간단 재료, 설탕이 적게 들어가도 똑같이 맛있는 르뱅쿠키만들기) 미니오븐기로 만들기 (초간단 재료, 설탕이 적게 들어가도 똑같이 맛있는 르뱅쿠키만들기) 안녕하세요~!! 오늘은 르뱅쿠키를 한번 만들어봤어요! 사실은 르뱅쿠키가 아니라 초코칩쿠키를 만들었거든요? 근데 제가 다른방법으로 구웠는데.... 르뱅쿠키가 된거에요!! 찐으로 진심 너무 맛있어서 뭐지? 이 식감 뭐야? 왜 르뱅쿠키맛이 나는거야?했다니까요!! 겉은 바삭하면서 속은 촉촉한 스콘같고 와 미쳤어요!! 주의하실건 너무 많이 구우면 안되요! 앉은자리에서 구운걸 다 먹게되니까요!ㅋㅋㅋ 원래는 초코칩 쿠키를 만들려고 했어서 설탕도 최대한 적게 넣었거든요 초코칩이 있으니까 달겠지 하구요, 르뱅쿠키가 기본으로 설탕100g 흑설탕100g씩은 기본으로 들어가시는거 아시죠..? 진심 마약인데ㅋㅋㅋ 이 쿠키는 한국인 입에 맞춘.. 더보기
인생은 생각대로 되지않쥐 <다람쥐 호두파이>만들기(진짜 호두파이 성공작) 인생은 생각대로 되지않쥐 만들기(진짜 호두파이 성공작) 안녕하세요 여러분~ 호두파이하면 뭐가 생각나나요? 저는 호두? 호두는 다람쥐쥐~하고 호두로 다람쥐 모양을 만들어야지 했는데ㅎㅎ... 인생은 생각대로 되지않더라구요.. 음... 호두가 너무 울퉁불퉁하고 처음엔 초코색으로 했는데 호두파이랑 색깔이 너무 비슷해서 안보이길래 하얀색으로 했더니 친구가 뭐가 그려진줄도 몰랐다고 하더라구요... 지저분해보이는거 뭐냐라고 물어보진 않아서 참 다행이에요^^ 저번에 당근케이크만들고 호두들이 많이 남아서 호두파이를 만들어봤는데요~ 제가 여태동안 부모님도 좋아하셨다고 소개를 많이 했었는데 이번건 정말 다릅니다. 놀랐어요... 밖에 나갔다 돌아오니 한조각 남기고 다 드셨을 줄이야.....ㅋㅋㅋ 하나더 구워달라고 하시더라구요.. 더보기
미니오븐기로 <생딸기 크림치즈 쿠키슈> 만들기 (쿠키슈 한번에 성공하는 법,실패없는 쿠키슈) 미니오븐기로 만들기 (쿠키슈 한번에 성공하는 법,실패없는 쿠키슈) 안녕하세요~!! 드디어 그 날이 왔어요!! 딸기 시즌이 왔다구요!!ㅠㅠㅠ 정말 딸기가 올라가면 맛있는데 색감도 이뻐서 보기에도 넘 예쁜것 같아요~!!!^____^ 이번에 쿠키슈를 처음 만들어 봤는데 쿠키슈가 부풀어 오르는게 어렵다고 해서 혹시 안부풀면 어떡하지 하고 영상 진짜진짜 많이 찾아보고ㅠㅠ 만들때도 조마조마 하면서 만들었거든요!! 잘 부풀어서 너무 행복해요!!! 그냥 크림쿠키슈가 아니라 크림치즈가 들어가서 그런지 맛이 되게 고급스러운 쿠키슈를 먹는 느낌이었어요 뭔가 호텔같은데서 쉐프님이 정성들여 만드신 고급후식 먹는느낌이었어요! ㅋㅋㅋ슈가 이렇게 깊은 맛을 낼수 있다니 놀랬습니다! 쿠키슈 한번에 성공하는 방법도 밑에 적어 놓을게요~.. 더보기

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